Tardis bröllopstårta

Ja, det är faktiskt en tårta. Jag gjorde den förra sommaren då två av mina nära vänner skulle gifta sig. De, precis som jag är stora #Doctorwho nördar och bad mig om en tårta i form av rymd/tidsmaskinen som finns med i serien.

Smak och fyllning

Inuti tårtan finns tre minitårtor fyllda med en chokladfyllning och en frisk citroncurd blandad med grädde. Tårtan är sedan täckt av vit modelleringschoklad färgad blå istället för sockerpasta, då panelerna var tvungna att vara tjockare för att hålla sig uppe. Och modelleringschoklad är helt enkelt godare än sockerpasta då det består av sirap och vanlig choklad.

Denna tårta var riktigt rolig att göra och jag är glad att kunna höja stämningen på mina vänners bröllopsdag.